5 de los mejores sitios web de cocina para principiantes absolutos

Si está comenzando a cocinar, puede tener la tentación de buscar en Internet recetas a seguir. Si bien Internet es una gran cantidad de conocimientos que esperan ser explotados, también puede ser abrumador en los consejos que brinda. Una “receta simple” para un cocinero experimentado puede ser una empresa gigantesca para un principiante, por ejemplo. Afortunadamente, hay lugares seguros para que los principiantes obtengan la ayuda que necesitan sin tener que recibir instrucciones.

1. La escuela de cocina de Kitchn

La escuela de cocina de Kitchn es una excelente manera de comenzar en la cocina. No se deje intimidar por su nombre que suena profesional: esta escuela le inicia en los conceptos básicos de la cocina. Cubre cómo preparar ingredientes específicos y habla como si lo estuvieras encontrando por primera vez. Viene con “tarea” que enumera tres acciones que puede hacer y le permite elegir cuál le gustaría realizar.

2. Delantal azul

Blue Apron tiene una premisa muy interesante: te apuntas a su servicio, y de vez en cuando te envían una caja llena de ingredientes y una receta para hacer algo sabroso. Esto lo convierte en un servicio divertido y conveniente para los chefs en ciernes que pueden no tener la confianza o el deseo de elegir los ingredientes de la tienda. Simplemente tome lo que le envíen, siga las instrucciones y ¡tendrá una deliciosa comida en sus manos!

Debido a la naturaleza de la entrega, estos servicios de “caja de comida” varían según los territorios a los que pueden realizar envíos de manera confiable. Si la premisa le interesa, pero Blue Apron no puede entregarle sus ingredientes, vea si hay un servicio de caja de comida más cercano a usted.

3. Supercocción

Alternativamente, puede saber qué ingredientes desea usar, pero no puede encontrar una receta simple que los use. ¡No es raro realizar una búsqueda de ingredientes que desea usar solo para encontrar recetas que exigen muchas más adiciones y habilidad para preparar! Si desea reducir el alcance de los ingredientes, pruebe Supercook .

Este motor de búsqueda le permite ingresar los ingredientes que tiene a mano o desea usar y muestra recetas que solo usan esos ingredientes exactos. También le dará sugerencias sobre ingredientes adicionales que coincidan con lo que ingresó, lo cual es excelente para limpiar el estante de las especias o simplemente para obtener inspiración para su próximo viaje de compras.

4. Bytes de presupuesto

Las recetas de Budget Bytes  tienen dos ventajas: hacen comidas excelentes y económicas para que los principiantes adquieran experiencia y son naturalmente simples y fáciles de preparar debido a su límite de bajo presupuesto. Cada receta tiene un costo estimado para que sepa exactamente cuánto le costará cada comida y puede modificar sus porciones para satisfacer sus necesidades. Incluso viene con una aplicación para que pueda cocinar con su teléfono o tableta a su lado.

5. YouTube

Si prefiere una pista visual sobre cómo comenzar a cocinar, YouTube tiene una cantidad sorprendentemente buena de videos tutoriales para que los pruebe. Puede buscar “recetas simples” y encontrar algunos buenos videos, pero puede obtener mejores resultados si busca términos que se correspondan con lo que desea hacer (como “recetas simples de curry” o “recetas simples de postre”). . El canal Food Wishes es un sitio de cocina de muy buena reputación, y algunos de sus videos anteriores son perfectos para comenzar.

Cocinar según el libro (digital)

Internet contiene muchos consejos de cocina, pero esto puede ser abrumador para alguien que solo quiere un lugar para comenzar. Ahora ya conoce cinco formas diferentes de empezar a trabajar en la cocina.

¿Cuál de los anteriores es tu favorito? ¡Háznoslo saber a continuación!

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